Intervjuer är ofta stressiga - även för arbetssökande som har intervjuat många gånger. Intervjuer kan vara ännu mer stressande när du förväntas äta och prata samtidigt. En av anledningarna till att arbetsgivare tar jobbsökande ut till lunch eller middag är att utvärdera sina sociala färdigheter och se om de kan hantera sig graciöst under press. Det är viktigt för många roller, och speciellt för positioner som är kund- eller kundvända.
Hur man hanterar lunch och middag intervjuer
Att äta med en potentiell medarbetare gör det möjligt för arbetsgivare att granska dina kommunikations- och interpersonella färdigheter, såväl som ditt bordsätt, i en mer avslappnad miljö (för dem). Bordsskötsel spelar roll. Goda manners kan ge dig kanten över en annan kandidat, så ta lite tid att borsta upp dina middags etikett färdigheter.
Intervju Mats Tips:
- Om du känner dig nervös, kolla restaurangen i förväg eller besök restaurangens hemsida. På så sätt vet du exakt vad som är på menyn, vad du kanske vill beställa och var toaletterna finns.
- Anlända tidigt. Du kan fråga restaurangens värd om det finns en reservation under intervjuarens namn. Om inte, vänta utanför restaurangen för att din intervjuare ska komma fram.
- Ha en intervju-lämplig outfit (även om restaurangen är mer avslappnad än företagets kontor).
- Stäng av din mobiltelefon eller sätt den på tyst. Motstå frestelsen att kontrollera det (även om andra vid bordet tittar på sina telefoner).
- Under måltiden, kom ihåg dina sätt. Säg "tack" och "tack" till din server och din värd. Och kom ihåg vad din mamma tillbringade år berätta för dig: håll dina armbågar av bordet, tugga med din mun stängd, sitta rakt upp och aldrig, någonsin tala med din mun full.
- Är bordet fullt av redskap? Min brittiska mormor lärde mig ett enkelt sätt att komma ihåg vad man ska använda när. Börja på utsidan och arbeta dig in. Din salladgaffel kommer längst till vänster, din entree gaffel kommer att vara bredvid den. Din dessertsked och gaffel kommer att ligga över din tallrik.
- Vätskor är till höger, fastämnen till vänster. Till exempel kommer ditt vattenglas till höger och din brödplatta kommer till vänster.
- Sätt din servett på knäet när alla sitter.
Under måltiden:
- Beställ inte rörig mat - pasta med mycket sås, kyckling med ben, revben, stora smörgåsar och hela hummer är alla farliga.
- Håll konversationsljuset mot början av måltiden. Du kan fråga intervjuare om de har varit på restaurangen innan, pratar om vädret eller frågar hur dagen har gått.
- Beställ inte den dyraste entreeen på menyn.
- När du beställer din måltid, gör det något som är lätt att skära i bitar av bitar. Under måltiden, ta små bett, så att det är lätt att avsluta tuggning och svälja innan du svarar på frågor och deltar i måltiderna.
- Det artiga sättet att äta soppa är att skona bort det från dig. Det finns mindre chans att slösa i ditt skott också!
- Bryt din middag rulla i små bitar och ät den en bit i taget.
- Om du behöver lämna bordet, sätt din servett på sätet eller armen på din stol.
- När du är färdig med att äta, flytta din kniv och gaffel till klockan "fyra" så servern vet att du är klar.
- Kom ihåg att försöka slappna av, lyssna och delta i konversationen.
Att dricka eller inte dricka:
- Det är klokt att inte dricka alkohol under en intervju. Intervjuer är tufft nog utan att tillsätta alkohol till blandningen.
Efter måltiden:
- Sätt din servett på bordet bredvid din tallrik.
- Låt den potentiella arbetsgivaren hämta fliken. Den som bjöd in dig kommer att förvänta dig att betala både räkningen och tipset.
- Kom ihåg att säga "tack". Överväg också att följa upp med ett tackmeddelande som upprepar ditt intresse för jobbet.
Fler intervju tips
Granska dessa intervjuer för etikettintervjuer för före, under och efter en arbetsintervju för att säkerställa att din intervju med etiketten är snabb och du får det bästa intrycket på intervjunaren. Också borsta upp dina intervju färdigheter, för att se till att du är en perfekt kandidat och inte oavsiktligt göra några misstag. Ta reda på hur du intervjuar, tips, vad du ska ha på dig och vad du inte ska göra under intervjun.