Företag

Barista Färdigheter för CV och Intervjuer

Är du angelägen om att få någon yrkeserfarenhet inom en positiv arbetsinställning? Tack vare den nationella galningen för specialkoffer som Starbucks och andra kaffesäljare har begärt finns det nu dussintals kaffebutiker och genomkörnings espressobar i varje stad i Amerika, och de letar alltid efter begåvade och glada baristas.

Om du kan få anställd av Starbucks, har du till exempel rätt till några söta förmåner medan kaffet percolates. Företaget erbjuder för närvarande anpassade förmånspaket, ett aktieprogram, generöst högskoleundervisningst stöd och rabatter på anställda. För att arbeta som en barista behöver du solida kundservicekunskaper och förmågan att arbeta självständigt såväl som med ett team i en snabbare miljö. Att älska lukten av färskt kaffe gör inte heller ont!

Barista jobbansvar

Typiska barista-uppgifter med en liten, oberoende kaffebutik eller en stor detaljhandelskedja kan innefatta:

  • Förbereder för att öppna butiken
  • Ta order och ringa upp betalning
  • Slipande kaffebönor
  • Förbereder och serverar lättmat och tilltugg
  • Rengöring av arbetsytor, kaffemaskiner och utrustning
  • Skapa lagervisningar
  • Håller koll på lager och lägger nya order
  • Förbereder butiken att stänga

Utbildning på arbetsplatsen kan innefatta att lära sig saker som:

  • Ursprung och smaker av kaffe för att bäst svara på kundernas frågor
  • Hur man använder och rengör en kaffeböna och espressomaskin
  • Hur man lägger till skum och textur till mjölk
  • Lägger till konstnärliga mönster på toppen av en latte
  • Kunskap om inköp, rostning, extraktion, mjölktemperaturer och olika bryggningsmetoder
  • Så här förbereder du specialt kaffe och te

Avancerad träning lär en barista att förstå:

  • Kaffeproduktionsprocessen, från tillväxt till den tid det hälls i koppen, tillsammans med hur hela processen påverkar den slutliga drycken
  • Egenskaper för olika typer av kaffe
  • Brödprocessen, steketypen, koffein och schweizisk vattenkoffeinering
  • Karaktärerna hos Fair Trade och Rain Forest Alliance kaffe
  • Måtten på kaffe som odlas i olika regioner
  • Hur man skapar en drink för en kund baserat på sina individuella preferenser

Barista Core förmågor och attribut

  • En extroverted och livlig personlighet
  • Top notch kundservicekunskaper
  • Förmåga att arbeta bra under press med hög kundtrafik
  • Tar initiativ och arbetar bra självständigt
  • Uppmärksamhet och ett öga för detaljer
  • Flexibel och fungerar bra med ett lag
  • Kunskap om hälsa, säkerhet och hygien i detaljhandelns livsmedelsproduktionsmiljö
  • Möjlighet att multitaska, jonglera jobb som att ta order, göra drycker, ringa upp kunder och svara på produktfrågor

Barista Färdighetslista

Här är en omfattande lista över barista färdigheter för CV, omslag, jobbansökningar och intervjuer. Du kommer märka att många av dessa nyckelord finns i jobbannonser för baristas. Du bör försöka att eko så många av de sökord som anges i en tjänstpost som möjligt i ditt CV och brevbrev, eftersom många arbetsgivare använder automatiserade parsningssystem för att granska potentiella kandidaters arbetsansökningar.

Dessa system är programmerade för att söka efter dessa ord, och ju mer du inkluderar, desto högre resume kommer att rankas. Erforderliga färdigheter kommer att variera beroende på det jobb du ansökar om, så se även vår lista över kompetenser listade efter jobb och typ av skicklighet.

Personliga attribut

  • Lättillgänglig
  • Uppmärksamhet på detaljer
  • Pålitlig
  • Effektivitet
  • Entusiasm
  • Flexibel
  • Praktisk
  • Hög noggrannhet
  • Vänlig
  • Följ instruktioner
  • Informativ
  • Göra flera saker samtidigt
  • personliga
  • Artighet
  • Positiv attityd
  • Professionell
  • Punktlig
  • Pålitlig
  • Lagspelare
  • aktualitet

Produktfärdigheter

  • cappuccino
  • cashiering
  • Kontanthantering
  • Renlighet
  • Kaffe
  • Kaffebönor
  • Kaffeblandningar
  • Kaffeslipning
  • Kaffehistoria
  • Kaffe Making
  • Kaffeproduktion
  • Kaffebryggning
  • Espressoblandningar
  • Espressomaskiner
  • Espressoteknik
  • Matservering
  • Hälso- och säkerhetskoder
  • Lager
  • Juice Bar Drinks
  • Latte Art
  • Lattes
  • Special kaffe drycker
  • Te
  • Teblandningar

Interpersonella / försäljningsfärdigheter

  • Kommunikation
  • Kreativitet
  • Kreditkort
  • Kundsupport
  • Kundservice
  • Display Building
  • Hälsningskunder
  • Göra förändring
  • Hantera kassaskåp
  • Matematik
  • Money Handling
  • Monetära transaktioner
  • Beställ material
  • Beställning
  • Organisation
  • Point of Sale Systems (POS)
  • Prissättning
  • försäljning
  • Försäljningsanalys
  • transaktioner
  • Leverantörsrelationer
  • Muntlig kommunikation
  • Skriftlig kommunikation

Läs mer: Barista intervjufrågor

Relaterade artiklar: Soft vs Hard Skills | Så här tar du med nyckelord i ditt CV | Fortsätt färdigheter listor


Intressanta Artiklar
Rekommenderas
Är detta ett telekommut jobb? Ta reda på genom att fråga subtila frågor Om ett företag inte specifikt säger en position är ett telekommutärt jobb i beskrivningen, så är det troligtvis inte avsett att direkt anställa en telekommutör. Och det är ganska vanligt. Telekommunikation är ofta en förmån tillåten efter att en anställd har bevisat sin produktivitet på kontoret. Och beslutet fatt
Navy Reservister är dedikerade och olika män och kvinnor i alla åldrar, bakgrunder och etniciteter. De arbetar för att försvara nationen samtidigt som de arbetar i en mängd olika yrken som professionella av alla slag och med en rad utbildningsnivåer. Vanligtvis fortsätter Naval Reservists sin militär tjänst efter att ha betjänt aktiv tjänst i mindre än 20 år. Vissa reserv
Så här klär du på en avslappnad arbetsplats Ditt företag har bett anställda att hålla sig till en viss standard i den affärsdrag som anställda bär på jobbet. Denna lediga klädkodspolicy ger vägledning för anställda om vad som är lämpligt att bära på jobbet i de mest avslappnade arbetsmiljöerna. En avslappnad kläd
Få ut mesta möjliga av online resurser tillgängliga för dig Att vara advokat betyder inte att det ska vara fast läsning kort och journal artiklar varje dag. Det finns så många stora online-publikationer och bloggar som har så mycket rikt innehåll som sträcker sig från aktuella rättsämnen, till karriärtips, till en advokats gemensamma kamp. Inte bara ka
Jobbsökmotorer är webbplatser som innehåller arbetsuppgifter från hela Internet. Medan jobbrädor endast omfattar jobb som är direkt upptagna av arbetsgivare, innehåller arbetssökmotorer arbetsuppgifter från företagswebbplatser, andra arbetsförmedlingar och mer. Därför listar arbetssökmotorer vanligtvis fler jobb än jobbbrädor. Att använda en
Arbetsbeskrivning Dietister och nutritionists planerar mat och nutrition program och övervaka förberedelser och servering av måltider. De hjälper till att förebygga och behandla sjukdomar genom att främja hälsosam matvanor och föreslå koständringar. Vissa dietister driver mattjänstsystem för institutioner som sjukhus och skolor, främjar sunda matvanor genom utbildning och bedriver forskning. Primära arb