Företag

Barista Färdigheter för CV och Intervjuer

Är du angelägen om att få någon yrkeserfarenhet inom en positiv arbetsinställning? Tack vare den nationella galningen för specialkoffer som Starbucks och andra kaffesäljare har begärt finns det nu dussintals kaffebutiker och genomkörnings espressobar i varje stad i Amerika, och de letar alltid efter begåvade och glada baristas.

Om du kan få anställd av Starbucks, har du till exempel rätt till några söta förmåner medan kaffet percolates. Företaget erbjuder för närvarande anpassade förmånspaket, ett aktieprogram, generöst högskoleundervisningst stöd och rabatter på anställda. För att arbeta som en barista behöver du solida kundservicekunskaper och förmågan att arbeta självständigt såväl som med ett team i en snabbare miljö. Att älska lukten av färskt kaffe gör inte heller ont!

Barista jobbansvar

Typiska barista-uppgifter med en liten, oberoende kaffebutik eller en stor detaljhandelskedja kan innefatta:

  • Förbereder för att öppna butiken
  • Ta order och ringa upp betalning
  • Slipande kaffebönor
  • Förbereder och serverar lättmat och tilltugg
  • Rengöring av arbetsytor, kaffemaskiner och utrustning
  • Skapa lagervisningar
  • Håller koll på lager och lägger nya order
  • Förbereder butiken att stänga

Utbildning på arbetsplatsen kan innefatta att lära sig saker som:

  • Ursprung och smaker av kaffe för att bäst svara på kundernas frågor
  • Hur man använder och rengör en kaffeböna och espressomaskin
  • Hur man lägger till skum och textur till mjölk
  • Lägger till konstnärliga mönster på toppen av en latte
  • Kunskap om inköp, rostning, extraktion, mjölktemperaturer och olika bryggningsmetoder
  • Så här förbereder du specialt kaffe och te

Avancerad träning lär en barista att förstå:

  • Kaffeproduktionsprocessen, från tillväxt till den tid det hälls i koppen, tillsammans med hur hela processen påverkar den slutliga drycken
  • Egenskaper för olika typer av kaffe
  • Brödprocessen, steketypen, koffein och schweizisk vattenkoffeinering
  • Karaktärerna hos Fair Trade och Rain Forest Alliance kaffe
  • Måtten på kaffe som odlas i olika regioner
  • Hur man skapar en drink för en kund baserat på sina individuella preferenser

Barista Core förmågor och attribut

  • En extroverted och livlig personlighet
  • Top notch kundservicekunskaper
  • Förmåga att arbeta bra under press med hög kundtrafik
  • Tar initiativ och arbetar bra självständigt
  • Uppmärksamhet och ett öga för detaljer
  • Flexibel och fungerar bra med ett lag
  • Kunskap om hälsa, säkerhet och hygien i detaljhandelns livsmedelsproduktionsmiljö
  • Möjlighet att multitaska, jonglera jobb som att ta order, göra drycker, ringa upp kunder och svara på produktfrågor

Barista Färdighetslista

Här är en omfattande lista över barista färdigheter för CV, omslag, jobbansökningar och intervjuer. Du kommer märka att många av dessa nyckelord finns i jobbannonser för baristas. Du bör försöka att eko så många av de sökord som anges i en tjänstpost som möjligt i ditt CV och brevbrev, eftersom många arbetsgivare använder automatiserade parsningssystem för att granska potentiella kandidaters arbetsansökningar.

Dessa system är programmerade för att söka efter dessa ord, och ju mer du inkluderar, desto högre resume kommer att rankas. Erforderliga färdigheter kommer att variera beroende på det jobb du ansökar om, så se även vår lista över kompetenser listade efter jobb och typ av skicklighet.

Personliga attribut

  • Lättillgänglig
  • Uppmärksamhet på detaljer
  • Pålitlig
  • Effektivitet
  • Entusiasm
  • Flexibel
  • Praktisk
  • Hög noggrannhet
  • Vänlig
  • Följ instruktioner
  • Informativ
  • Göra flera saker samtidigt
  • personliga
  • Artighet
  • Positiv attityd
  • Professionell
  • Punktlig
  • Pålitlig
  • Lagspelare
  • aktualitet

Produktfärdigheter

  • cappuccino
  • cashiering
  • Kontanthantering
  • Renlighet
  • Kaffe
  • Kaffebönor
  • Kaffeblandningar
  • Kaffeslipning
  • Kaffehistoria
  • Kaffe Making
  • Kaffeproduktion
  • Kaffebryggning
  • Espressoblandningar
  • Espressomaskiner
  • Espressoteknik
  • Matservering
  • Hälso- och säkerhetskoder
  • Lager
  • Juice Bar Drinks
  • Latte Art
  • Lattes
  • Special kaffe drycker
  • Te
  • Teblandningar

Interpersonella / försäljningsfärdigheter

  • Kommunikation
  • Kreativitet
  • Kreditkort
  • Kundsupport
  • Kundservice
  • Display Building
  • Hälsningskunder
  • Göra förändring
  • Hantera kassaskåp
  • Matematik
  • Money Handling
  • Monetära transaktioner
  • Beställ material
  • Beställning
  • Organisation
  • Point of Sale Systems (POS)
  • Prissättning
  • försäljning
  • Försäljningsanalys
  • transaktioner
  • Leverantörsrelationer
  • Muntlig kommunikation
  • Skriftlig kommunikation

Läs mer: Barista intervjufrågor

Relaterade artiklar: Soft vs Hard Skills | Så här tar du med nyckelord i ditt CV | Fortsätt färdigheter listor


Intressanta Artiklar
Rekommenderas
Vad rekryteraren aldrig berättade om kommissionärerna Jag löper hela tiden civilbefolkningen som tror att det som militärpensionär kan jag köpa en kostym på basutbytet för 20, 00 kr eller köpa en cigarettkartong hos kommissarie för 2, 00 kr per kartong. Medan kommissarie- och basutbytet kan spara pengar, producerar de verkligen inte de gigantiska besparingar som många civila tror att de gör. Du kan int
Karriärmöjligheter för Psych Majors Är du en psykologi som utforskar arbetsalternativ? Din karriärväg kommer att bero på dina intressen och färdigheter, men en psych major kan använda de färdigheter som förvärvas på college i en mängd olika typer av jobb. Psykologi majors utvecklar vanligtvis en skarp förståelse för mänskligt beteende, motivationer, känslor och tankemönster. De flesta psykolog
Arbetsuppgifter, Lönepotential och Utbildning av en ungdomsjurist Arbete i brottsbekämpning, rättelser eller prövning kan beskattas under bästa omständigheter, och karriär inom kriminologi och straffrätt är definitivt inte för alla. Det krävs dock en speciell typ av person för att arbeta med ungdomar. Därför är
Karriärinformation En fotograf spelar in händelser och berättar historier med bilder. Han eller hon tar bilder av människor, platser, evenemang och objekt. Fotografer specialiserar sig ofta i en typ av fotografi. Porträttfotograf s tar bilder av personer i studior eller på olika ställen. Vissa tar skolporträtt eller bebisbilder. Kommer
Medarbetarnas motivation är resultatet av faktorer som erkännande och förtroende Varje person har olika anledningar till att arbeta. Anledningarna till arbetet är lika individuella som personen. Men alla arbetar för att de får något som de behöver från jobbet. Det som erhålls från arbetet påverkar moralen, arbetstagarnas motivation och livskvaliteten. För att sk
Hur man får anlitas för detaljhandels sommarjobb och tips för att övervinna tonårs stereotyper Hur tonåringar kan övervinna parti-go-lucky stereotypen i en detaljär jobb intervju och bli anställd för ett sommarjobb Rättvis eller inte, många arbetsgivare kan ha ett förutbestämt begrepp att det sociala livet är betydligt viktigare än arbetslivet för den genomsnittliga tonåren och att varje tonåring är ett parti djur av natur. Tonårspersoner mås