Företag

Barista Färdigheter för CV och Intervjuer

Är du angelägen om att få någon yrkeserfarenhet inom en positiv arbetsinställning? Tack vare den nationella galningen för specialkoffer som Starbucks och andra kaffesäljare har begärt finns det nu dussintals kaffebutiker och genomkörnings espressobar i varje stad i Amerika, och de letar alltid efter begåvade och glada baristas.

Om du kan få anställd av Starbucks, har du till exempel rätt till några söta förmåner medan kaffet percolates. Företaget erbjuder för närvarande anpassade förmånspaket, ett aktieprogram, generöst högskoleundervisningst stöd och rabatter på anställda. För att arbeta som en barista behöver du solida kundservicekunskaper och förmågan att arbeta självständigt såväl som med ett team i en snabbare miljö. Att älska lukten av färskt kaffe gör inte heller ont!

Barista jobbansvar

Typiska barista-uppgifter med en liten, oberoende kaffebutik eller en stor detaljhandelskedja kan innefatta:

  • Förbereder för att öppna butiken
  • Ta order och ringa upp betalning
  • Slipande kaffebönor
  • Förbereder och serverar lättmat och tilltugg
  • Rengöring av arbetsytor, kaffemaskiner och utrustning
  • Skapa lagervisningar
  • Håller koll på lager och lägger nya order
  • Förbereder butiken att stänga

Utbildning på arbetsplatsen kan innefatta att lära sig saker som:

  • Ursprung och smaker av kaffe för att bäst svara på kundernas frågor
  • Hur man använder och rengör en kaffeböna och espressomaskin
  • Hur man lägger till skum och textur till mjölk
  • Lägger till konstnärliga mönster på toppen av en latte
  • Kunskap om inköp, rostning, extraktion, mjölktemperaturer och olika bryggningsmetoder
  • Så här förbereder du specialt kaffe och te

Avancerad träning lär en barista att förstå:

  • Kaffeproduktionsprocessen, från tillväxt till den tid det hälls i koppen, tillsammans med hur hela processen påverkar den slutliga drycken
  • Egenskaper för olika typer av kaffe
  • Brödprocessen, steketypen, koffein och schweizisk vattenkoffeinering
  • Karaktärerna hos Fair Trade och Rain Forest Alliance kaffe
  • Måtten på kaffe som odlas i olika regioner
  • Hur man skapar en drink för en kund baserat på sina individuella preferenser

Barista Core förmågor och attribut

  • En extroverted och livlig personlighet
  • Top notch kundservicekunskaper
  • Förmåga att arbeta bra under press med hög kundtrafik
  • Tar initiativ och arbetar bra självständigt
  • Uppmärksamhet och ett öga för detaljer
  • Flexibel och fungerar bra med ett lag
  • Kunskap om hälsa, säkerhet och hygien i detaljhandelns livsmedelsproduktionsmiljö
  • Möjlighet att multitaska, jonglera jobb som att ta order, göra drycker, ringa upp kunder och svara på produktfrågor

Barista Färdighetslista

Här är en omfattande lista över barista färdigheter för CV, omslag, jobbansökningar och intervjuer. Du kommer märka att många av dessa nyckelord finns i jobbannonser för baristas. Du bör försöka att eko så många av de sökord som anges i en tjänstpost som möjligt i ditt CV och brevbrev, eftersom många arbetsgivare använder automatiserade parsningssystem för att granska potentiella kandidaters arbetsansökningar.

Dessa system är programmerade för att söka efter dessa ord, och ju mer du inkluderar, desto högre resume kommer att rankas. Erforderliga färdigheter kommer att variera beroende på det jobb du ansökar om, så se även vår lista över kompetenser listade efter jobb och typ av skicklighet.

Personliga attribut

  • Lättillgänglig
  • Uppmärksamhet på detaljer
  • Pålitlig
  • Effektivitet
  • Entusiasm
  • Flexibel
  • Praktisk
  • Hög noggrannhet
  • Vänlig
  • Följ instruktioner
  • Informativ
  • Göra flera saker samtidigt
  • personliga
  • Artighet
  • Positiv attityd
  • Professionell
  • Punktlig
  • Pålitlig
  • Lagspelare
  • aktualitet

Produktfärdigheter

  • cappuccino
  • cashiering
  • Kontanthantering
  • Renlighet
  • Kaffe
  • Kaffebönor
  • Kaffeblandningar
  • Kaffeslipning
  • Kaffehistoria
  • Kaffe Making
  • Kaffeproduktion
  • Kaffebryggning
  • Espressoblandningar
  • Espressomaskiner
  • Espressoteknik
  • Matservering
  • Hälso- och säkerhetskoder
  • Lager
  • Juice Bar Drinks
  • Latte Art
  • Lattes
  • Special kaffe drycker
  • Te
  • Teblandningar

Interpersonella / försäljningsfärdigheter

  • Kommunikation
  • Kreativitet
  • Kreditkort
  • Kundsupport
  • Kundservice
  • Display Building
  • Hälsningskunder
  • Göra förändring
  • Hantera kassaskåp
  • Matematik
  • Money Handling
  • Monetära transaktioner
  • Beställ material
  • Beställning
  • Organisation
  • Point of Sale Systems (POS)
  • Prissättning
  • försäljning
  • Försäljningsanalys
  • transaktioner
  • Leverantörsrelationer
  • Muntlig kommunikation
  • Skriftlig kommunikation

Läs mer: Barista intervjufrågor

Relaterade artiklar: Soft vs Hard Skills | Så här tar du med nyckelord i ditt CV | Fortsätt färdigheter listor


Intressanta Artiklar
Rekommenderas
Aviär veterinärer är små djurutövare som specialiserar sig på veterinärvård av fåglar. Aviär veterinärer är licensierade djurhälsopersonal som är kvalificerade att diagnostisera och behandla sjukdomar eller skador som finns i många fågelarter. plikter Den typiska rutinen för en aviär veterinär (medföljande fågelpraxis) innefattar att utföra grundläggande tentor, diagnostisera sjukdomar, dra blod, förskriva mediciner, göra dietrekommendationer, ställa in frakturer, utföra operationer och slutföra uppföljande prov. Aviär veterinärer som arbet
Vissa människor har en förmåga att bygga strukturer. Andra har en förmåga att bygga kontakter och ett nätverk av vänner. Om du är en av de senare och du har också ett intresse för sport kan du hitta en karriär som sportagent för att vara särskilt givande. Idrottsagenter representerar idrottarnas intresse, särskilt i kontraktsförhandlingar. De hanterar o
Vad är en telefonskärm? En telefonsamtal låter dig ringa dina mest lovande arbetssökande innan du tar in dem för en jobbintervju i din organisation. Telefonintervju gör det möjligt för dig att skärpa sökandens kompetens, kunskap, erfarenhet och löneförväntningar innan du investerar företags arbetstid i intervjuer på plats. Telefoninterv
Vid någon tidpunkt i din karriär kommer du att behöva lämna arbetet tidigt. När allt kommer omkring är medarbetare människor med skyldigheter som inte alltid kan kontrolleras eller delegeras till helger och andra arbetstider. I de flesta fall kommer en rimlig handledare att förstå och bevilja en begäran om att lämna arbetet tidigt eller att komma sent, förutsatt att ursäkningen är legitim, viktig eller brådskande. Det är vanlig
Få tips på misstag att undvika och frågor att förvänta sig Det kan vara svårt att förbereda en arbetsintervju, inom vilket område som helst. Ofta kan det känna att det inte finns något säkert sätt att förbereda sig för en intervju eftersom du aldrig vet helt vad du kommer att bli tillfrågad om. Men det finns
Vill du hitta ett hembaserat callcenter jobb i Alabama? Att balansera arbets- och hemansvar är inte lätt, men att hitta rätt arbetssätt är ett steg i rätt riktning. Om du har erfarenhet av kundtjänst och kan leverera en tyst arbetsmiljö, kolla in de här virtuella callcenter-företagen som anlitar hemmahörnan i Alabama. Accolade